Veredeling

Specialistische kennis, geduld en precisie

Aardappelveredeling is een complex en langdurig proces. Door de genetische opbouw van de aardappel – met een groot aantal chromosomen en genen – vraagt het combineren van gewenste eigenschappen om specialistische kennis, geduld en precisie.

Om de kans op succes te vergroten investeert Averis continu in onderzoek naar de genetische achtergrond van de aardappel en in innovatieve veredelingstechnologieën. Met behulp van deze technologieën kan al in een vroeg stadium gericht geselecteerd worden en kunnen betere ouderrassen worden ingezet. Dit heeft de efficiëntie en slagingskans van het veredelingsproces in de afgelopen jaren sterk vergroot.

Sneller en nauwkeuriger selectieproces

Nieuwe technieken zoals waarnemingen vanuit de lucht, automatisering van kwaliteitsmetingen, speed breeding en de inzet van moleculaire merkers dragen bij aan een sneller en nauwkeuriger selectieproces. Hierdoor kan Averis rassen ontwikkelen met verbeterde eigenschappen, zoals hogere opbrengsten, betere bewaarbaarheid en sterkere resistenties.

Resistentie tegen ziekten zoals Phytophthora infestans wordt daarbij steeds belangrijker. Deze resistenties maken het mogelijk het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen aanzienlijk te verminderen, wat bijdraagt aan lagere kosten en een duurzamere teelt. Ook eigenschappen als knolaantal, -vorm en -kleur spelen een belangrijke rol, zodat nieuwe rassen niet alleen agronomisch sterk zijn, maar ook economisch aantrekkelijk voor telers.