Zetmeel- en industrieteelt

De aardappelrassen van Averis behoren tot de toonaangevende rassen voor verschillende industrie toepassingen. Ze worden het meest ingezet voor de productie van hoogwaardig aardappelzetmeel en zijn daarnaast zeer geschikt voor de productie van aardappelvlokken en -granulaat.

Averis richt zich ook op de ontwikkeling van rassen voor andere aardappeltoepassingen, zoals frites, wedges en overige aardappelproducten. Met deze verbreding van het portfolio speelt Averis in op veranderende marktvraag en nieuwe kansen binnen de aardappelverwerkende industrie

• Aardappelzetmeel
• Aardappelvlokken en -granulaat
• Frites, wedges en overige aardappelproducten